『鶏むね肉で生姜焼き』(3;48)
#ヘルシー #鶏むね肉レシピ
鶏むね肉は
脂肪が少なく、鶏肉の臭みもほとんどありませんよね。
また、高たんぱくで 鶏胸肉は脂質が少ないので
カロリーも低く、たくさん食べても太りにくいヘルシーな食材で
健康食品としても注目されていますよね。
その 鶏むね肉で野菜等も加えて 生姜焼きです。
【食材】1～2人分
鶏むね肉1枚 300g
たまねぎは1/2 60g
人参1/3 30g
ピーマン 1/2
片栗粉 大さじ1
青ネギ(仕上げ) 適量
サラダ油 大さじ2
【胸肉下味】10分漬け込みます
料理酒 大さじ1
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 3㎝
【合わせ調味料】
砂糖 大さじ1弱
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ2
簡単酢 小さじ1
しょうゆ 大さじ3
おろししょうが 小さじ1
コショウ 適量
の上記のレシピで今回の『鶏むね肉で生姜焼き』を作りました。
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
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食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
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また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
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