絶品！ご飯が進む🍚今夜のおかず✨
包丁もまな板も使わないので洗い物も少なくオススメ♡
◾️レシピ◾️
＝材料＝
・鶏もも肉 約300g
☆酒 小さじ１
☆醤油 小さじ１
☆生姜 小さじ１
☆塩胡椒 少々
・片栗粉 大さじ1.5
★ポン酢 大さじ２
★みりん 大さじ１
★砂糖 小さじ１
・炒りごま 適量
・マヨネーズ お好みで
①鶏肉をビニール袋に入れて、☆の調味料で下味をつけておく。
（15分程度置いておきます）
②ボウルに★の調味料を入れて合わせダレを作る。
③①の袋に片栗粉大さじ1.5を入れ、全体にまぶす。
（袋の中に水分が沢山出てきているようであれば水分を捨ててから片栗粉を入れる）
④フライパンに薄く油をしき、皮目を下にして③の鶏肉を焼いていく。
⑤両面こんがり焼けて、中まで火が通ったら、火を止めてフライパンの中にある脂をしっかり拭き取る。
⑥②のタレをフライパンに入れ、改めて火をつけてお肉全体に煮絡めていく。
⑦全体にタレが絡んでトロッとしてきたらお皿に盛って、炒りごまをかけたら出来上がり❤️
そのまま食べても美味しいですがマヨネーズをかけると、よりご飯が進みます。
洗い物も少なく簡単にできるので、良かったら是非作ってみてくださいね🥰
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◾️ナレーション（音読さん）
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