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【鶏むね肉レシピ】味噌のコクでご飯がススム!!鶏むねの味噌マヨ和えの作り方
今回は鶏むね肉のレシピ動画です。
簡単で時間も掛けずに作ることができます!!
動画を見ながら作ってみてください。
◎今回使用した材料◎
・鶏むね肉 2枚
〇酒 大さじ1
〇塩 小さじ1
〇かつお節 1/2袋
〇白だし 大さじ1
・片栗粉 大さじ2~3
●味噌 大さじ1
●マヨネーズ 大さじ2
●酒 小さじ1
●みりん 小さじ1
【作り方】
①鶏むね肉を一口サイズのそぎ切りにする。
②ボウルにお肉を移して、〇の調味料を入れて、10分程寝かせる。
③お肉全体に片栗粉をまぶす。
④中火で加熱したフライパンに油を入れて、両面に焼き色が付くまで焼く。
⑤ボウルに●の調味料を入れて、焼いたお肉にタレを絡めたら出来上がりです( `ー´)ノ
良かったら作ってみてください。

