【鶏むね肉のハニーマスタードマヨ】
しっとり焼いた鶏むね肉に甘じょっぱいハニーマスタードマヨソースが絡む🍯
コクうまなのにむね肉だから罪悪感少なめ。ご飯にもパンにも合うやみつきおかず！
［材料］
・鶏むね肉…1枚
・塩コショウ…適量
・酒…大2
・片栗粉…大2
・すき焼きのタレ…小2
・マヨネーズ…大3
・ハチミツ…大1
・粒マスタード…大1
・レモン汁…大1
［作り方］
・鶏むね肉の表面をフォークでさし、一口大に切った後、酒と塩コショウを入れ揉み込む
・片栗粉をまぶし、全体に揉み込む
・マヨネーズ、ハチミツ、粒マスタード、レモン汁を混ぜ合わせておく
・フライパンにサラダ油適量いれ鶏むね肉の両面を焼く
・両面がきつね色に焼けたら油を取り、すき焼きのタレを絡ませる
・皿に盛り付け、ソースをかけて完成
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