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【鶏むね肉のみぞれ煮】
（２人分）
（具材）
・ピーマン 3個
・鶏むね肉 1枚(300g)
・大根 1/3本
（鶏むね肉下味）
・塩 小さじ1/4
・粉山椒 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1/2
（炒め）
・サラダ油 大さじ１
・しょうゆ 大さじ１
・みりん 大さじ１
・酒 大さじ２
・削り節 5g
・水 １と1/2カップ(300ml)
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目次
0:00 オープニング
0:34 ピーマンのヘタとりカット
2:09 鶏むね肉と大根
3:39 鶏むね肉の下味つけ
4:30 炒め・煮込み
7:23 盛り付け・エンディング
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楽曲『Home』『Camera』『Good Day』『Moments』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/
