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ご覧いただきありがとうございます。
自分の為＆高齢の一人暮らしの親へ届ける為に
タンパク質をしっかり摂れる食事や作り置きおかずを配信しています。
今回は、みんな大好き！な「とろとろ親子丼」を電子レンジで簡単に作りました。
何かと物価高な最近ですが、自炊で節約、電子レンジで時短をして
大切な時間とお金を楽しく使える生活を目指しています！
質問や、こんな料理を知りたいなどコメント頂けると嬉しいです。
また、もし参考になったらチャンネル登録もお願いいたします！
【卵とろとろ親子丼】
鶏もも肉・・・・・150ｇ程度
玉ねぎ（中玉）・・1/2個
たまご・・ 2個
おしょう油・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ1
お酒・・・・・・・大さじ1
かつおぶし粉・・・小さじ4
【レシピ】
①玉ねぎを細スライスに切り、鶏モモ肉は一口大に切る
②耐熱容器に調味料を全て入れて鶏肉を入れて一度よく混ぜる
③②に玉ねぎを加えて更に混ぜる
④ラップをフワッとかけて600ｗ電子レンジで５分加熱する
⑤卵２つ割ったら、黄身を1つよけて残りを溶く
⑥５分加熱した親子丼の具に⑤のといた卵をさっくり混ぜて１分レンジ加熱する
⑦ご飯をよそって、加熱が終わった具材を乗せて真ん中に黄身1つをのせて完成です
