【豆知識】鶏むねと秋野菜の黒酢炒め #shorts #簡単レシピ #おうちごはん #農家飯 #ぶーみん

穀物酢ではなく、黒酢を使用するとまろやかな酸味でさっぱりするけどコクのある美味しさに仕上がります😋

●〇材料(2人分)〇●
 鶏むね肉(皮なし) 200g
  ├料理酒 大さじ1
  └片栗粉 大さじ1
 れんこん 約100g
 さつま芋 約100g
 サラダ油 大さじ1
 きび糖 大さじ2
 醤油 大さじ1・1/2
 臨醐山(りんこさん)黒酢 大さじ1・1/2