【調味料2つ】切って煮るだけ!鶏もも肉のさっぱり煮

レシピはこちら▽▽

調味料は ポン酢とはちみつの2つだけ!
切って煮るだけで、とっても簡単に鶏もも肉のさっぱり煮が作れます。
ご飯のおかずはもちろんゆで卵を一緒に漬ければ味玉もできて便利♩
忙しい日の時短メニューや作り置きにぜひどうぞ😊

🥢材料(2人分)
• 鶏もも肉 … 350g
• しょうが … 約5g(すりおろし)
• にんにく … 1かけ(スライス)
• ポン酢 … 大さじ4
• はちみつ … 大さじ3
• 水 … 大さじ2
• ゆで卵 … お好みで
• 小松菜 … お好みで

🍳作り方
①鍋にポン酢・はちみつ・水を入れ、軽く混ぜる。

②鶏もも肉を5cm角に切り、鍋に加える。すりおろしたしょうが、スライスしたにんにくも入れる。

③中火にかけ、沸騰したら蓋をして煮る(途中でひっくり返す)。

④ゆで卵・小松菜は別で茹でておく。

⑤半熟卵を味玉にする場合は、粗熱が取れてから煮汁に漬ける。

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