【誰でも同じ味付けが出来る】失敗しない筑前煮の作り方!

【材料】
鶏もも肉   300g
干し椎茸   8〜10枚
人参     150g
蓮根     150g
こんにゃく  1丁
ゴボウ    150g
冷凍里芋   250g(1袋)
サラダ油   大1(炒め用)
ブロッコリー
【出汁】
干し椎茸の戻し汁+水  500cc
醤油          100cc
味醂          100cc
砂糖          15cc(大1)
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