今日は鶏もも肉でお店風のタレカツ丼
を作りました！
マヨネーズで作る簡単バッター液だから
手間いらず♪
特製ダレにくぐらせた鶏カツとご飯の
相性が抜群です！
追いダレをかけたらご飯が止まりません🍚
皆さんもぜひ作ってみてください！
【材料】 ・鶏もも肉 1枚 ・塩こしょう 適量 ・マヨネーズ 大さじ2 ・小麦粉 大さじ3 ・パン粉 適量 ・ご飯 ・キャベツまたはレタス ・からし（お好み）
【特製ダレ】 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・ウスターソース 大さじ1 ・ケチャップ 小さじ2 ・白ごま 大さじ1
【作り方】 ① 鶏もも肉に塩こしょう ② マヨネーズ＋小麦粉でバッター液作成 ③ パン粉をつける ④ 両面こんがり揚げ焼き ⑤ 特製ダレを煮詰める ⑥ カツをタレにくぐらせる ⑦ ご飯と野菜の上に盛り付け ⑧ 追いダレをかけて完成！
「追いダレあり派？なし派？」 ぜひコメントで教えてください😊
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