【節約おつまみ】この鶏胸肉どハマり!2人前500円で作る晩ごはん

今日のおつまみはしっとり鶏むね肉になるコツ・エリンギがびっくりするくらい美味しくなるメニューです!
この2品は絶対マネしてみてほしいーーー🍻
節約メニューとは思えない大満足の晩酌飯でした🌙

◆目次—————————–
00:00 オープニング
00:13 香味ねぎの鶏ナムル
02:42 2種の厚揚げ焼き
03:53 コク旨おむそば
05:40 なんちゃって唐揚げ
06:56 晩酌タイム
10:03 次回予告
—————————————

👨‍🍳香味ねぎの鶏ナムル
《材料》
鶏むね肉  150g前後
長ネギ   1/2本
酒     大さじ2
塩     大さじ1
砂糖    大さじ1

合わせだれ
ポン酢  大さじ2
ごま油  大さじ1
にんにくチューブ2cm
ラー油  お好みで

《作り方》
①鶏むね肉に酒・塩・砂糖を入れラップしレンジで4分加熱
②その間にネギを切っておく
③繊維にそってむね肉をさく
③ネギと合わせ調味料を絡めて完成

👨‍🍳2種の厚揚げ
□味噌マヨだれ
味噌   小さじ1
マヨ   小さじ2
刻みねぎ 適量
※全て混ぜるだけ

食べたら明太マヨになるたれの秘密はこの動画をみてね

《作り方》
厚揚げをカリカリに焼いたら
たれをのせて再度焼いて完成

👨‍🍳コク旨おむそば
焼きそば焼いて卵をのせるだけ

焼きそばが旨くなる作り方はこちらの動画をみてね

👨‍🍳エリンギの唐揚げ
《材料》
エリンギ  大サイズ2本
片栗粉   適量
☆醤油   大さじ1
☆にんにくチューブ3cm
☆生姜チューブ3cm

《作り方》
①エリンギを手でさいて☆を揉みこみ10-15分放置
②全体に片栗粉をまぶし揚げる

—————————————

🏮せんべろキッチンでは
疲弊した社会人を癒すつまみと酒
30代夫婦が1000円以内で作る安くて旨い晩酌飯を配信中🌙 ˎˊ˗

パパッと美味しいご飯で
家族と自分をごきげんにしたい方はチャンネル登録お待ちしてます!
休日を一緒に楽しみましょう~🍻

—————————————

《プロフィール》
日本一週末が好きなアラサー夫婦
🦹🏻‍♂️金ちゃん
🦹‍♀️みちよ

📍Twitter

📍Instagram
https://www.instagram.com/michiyo_recipe/

📍BLOG
https://chipper-lady.com/

📍楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_79b5c5c7b1/items

—————————————
#おつまみ
#夫婦
#晩酌
#おうち居酒屋
#節約レシピ