【うどんちゅ の むいびえん】
東京メトロと都営地下鉄の白金台駅から徒歩約20分。
90歳近い店主さんがいる歴史の街中華。
店内は昭和の雰囲気。
チャーハンは、嬉しいナルト入り。
お皿が少し深みがあって、見た目よりもボリューミー。
焼き飯的ですが、しっかりと火が通っていてパラパラ系。
でも、ラードも使っていて、シットリもしています。
餃子は。野菜たっぷりで重量感があります。
近所の人たちがたくさん来店して、活気があります。
長く続けてもらいたいですね。
店名:中華お食事 野沢屋
住所:東京都港区白金
A historical town Chinese restaurant with an owner who is nearly 90 years old.
The interior has a Showa-era atmosphere.
The fried rice comes with a delightful naruto.
The dish is a little deep and more voluminous than it looks.
It is like fried rice, but it is cooked well and is of the parapara-me type.
However, it is also made with lard and is very moist.
The dumplings. They are heavy with lots of vegetables.
Lots of people from the neighborhood come to the restaurant and it is very lively.
I hope it will continue for a long time.
Name: Chinese dining Nozawaya
Address: Shirogane, Minato Ward, Tokyo
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