【旨みがギュッ】きのこと野菜が美味しく摂れる『鶏むねの中華炒め』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

鶏むねの中華炒め

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
にんじん 1/3本(75g)
ブロッコリー 7こ(100g)
まいたけ 1/2パック(45g)
鶏むね 1枚(300g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
片栗粉 大さじ2
水 100ml
鶏がら 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
しょうが 小さじ1

🍳作り方
①食材をいっきに食べごろサイズに。
②鶏むねに塩こしょう・片栗粉をまぶす。
③ブロッコリーに水を加えて600W 2分。
④鶏むねの皮から焼いてひっくり返す。

⑤にんじんを入れてさらに炒める。
⑥きのこ・ブロッコリーを合流。
⑦水・調味料を入れて絡める。
⑧水分をとばして完成。

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