【四毒抜き】トロうま〜キャベツと鶏むね肉のスープ！炊飯器、圧力鍋、普通のお鍋🆗

🍲【四毒抜き】キャベツと鶏むね肉のほぐれるスープ

炊飯器におまかせで超簡単❣️
忙しい日の夜ご飯や、朝活ごはんにぴったりの優しいスープです。
キャベツはとろっとろ、鶏むね肉はスプーンでほぐれる柔らかさ♡
炊飯器が使えない時は、圧力鍋や普通のお鍋でも
もちろん作れます。

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✅ 材料（2〜3人分）
• 鶏むね肉 … 1枚（300g程度）
• キャベツ … 1/4玉（250g程度）
• お塩 … 小さじ1
• お酒 … 大さじ2
• 醤油 … 大さじ1
• にんにく（すりおろし）… 1かけ
• 生姜（すりおろし）… お好みの量
• 出汁パック … 1パック
• お水またはお出汁 … 750ml

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🍚 炊飯器バージョン

1️⃣ 炊飯器に全ての材料を入れる
2️⃣ 通常の【炊飯モード】でスイッチON
3️⃣ 出来上がったら出汁パックを取り出し、鶏むね肉をほぐして完成

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⚡ 圧力鍋バージョン

1️⃣ 圧力鍋に全ての材料を入れる
2️⃣ フタを閉めて高圧で【5分加圧】
3️⃣ 火を止め、そのまま【自然放置10〜15分】して圧を抜く
4️⃣ フタを開けて出汁パックを取り出し、鶏むね肉をほぐして完成

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🍳 普通鍋バージョン

1️⃣ 鍋に全ての材料を入れる
2️⃣ 沸騰したらアクを取り、弱火にしてフタをして【20分コトコト煮る】
3️⃣ 出汁パックを取り出し、鶏むね肉をほぐして完成

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📝 メモ

・冷蔵保存は2〜3日OK
・お好みで黒胡椒や柚子胡椒を添えても美味しいです