今回は鶏肉と白菜の鍋の作り方です。
簡単に美味しく作れるヘルシーレシピです。
鶏肉の旨味と白菜の甘味が、最高に旨い。
■材料＊１人前
・鶏もも肉 １枚
・白菜 ２００ｇ
・水 ４００ｇ
・醤油 大３
・酒 大２
・味醂 大２
・ウェイパー 小１
・生姜 適量
■作り方
①白菜、鶏肉を食べやすい大きさにカットします。
②鍋に材料と調味料を入れ火にかける。
③材料に火が入れば完成です。
■ポイント
・春雨を入れてスープ感覚で召し上がっても美味しいです。
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自己紹介
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■おうち料理人
1995年生まれ
北海道出身
調理師免許所持
フレンチ6年
イタリアンシェフ2年
1児のパパ
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