【漬けて焼くだけ】柔らかくてジューシー!おかかマヨ唐揚げ風🍗 #おうちごはん #shots

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today’s recipe ▶︎ 漬けて焼くだけ!おかか唐揚げ風

◴ 調理時間:10分程(漬ける時間除く
𐀪 分量:2人分

┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・鶏むね肉…400g
・⚫︎白だし…大さじ2
・⚫︎マヨネーズ…大さじ1
・⚫︎ニンニク、生姜…各3㎝程
・鰹節…2パック
・片栗粉…大さじ5

┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

①ポリ袋に一口大に切った鶏肉、●を入れてよく混ぜ、15分漬ける。
②片栗粉を揉み込んだら、鰹節を入れて再び混ぜる。
③揚げ焼きにして完成

┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◎焼き時間は焼き色がついたら裏返して弱めの
中火で3分ほど

▷レシピの質問などはコメントへ𓂃𓈒𓏸

mami
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