【低糖質食堂】糖質1.1gの最強作り置き。鶏むね肉100%で作る、しっとり鶏そぼろ。

パサパサしない！鶏むね肉100%で作る、最強の作り置き「しっとり鶏そぼろ」の作り方をご紹介します。
低糖質食堂 / masa がお届けするのは、糖質ゼロの料理酒と生姜の風味を活かし、しっとり柔らかく仕上げた高タンパクな絶品そぼろです。
1回分あたりのタンパク質は11.9gと豊富ながら、糖質はわずか1.1g。ラカントSを使用し、甘辛いしっかりとした味付けなのに太らない、ダイエッター必見のレシピです。
ご飯に乗せるのはもちろん、お豆腐に乗せたり、卵焼きに混ぜたりとアレンジも自在！お弁当のおかずにも最適ですので、ぜひ週末の作り置きにご活用ください。
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　　＼ご飯に乗せる、お豆腐に乗せるなど／
▼▽▼▽▼【今回のレシピ（４回分）】▼▽▼▽▼

＜材料＞
・鶏むねミンチ（200g）/ 糖質：0.2g
・生姜の搾り汁（小さじ１）/ 糖質：0.4g

＜調味料等＞
・糖質ゼロ 料理酒：大さじ３
・ラカントS（液状）：大さじ１
・濃口醤油（大さじ１と1/2）/ 糖質：2.7g

★ 糖質（１人分）：１.１g
★タンパク質（１人分）：１１.９g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
※調味料のメーカーにより多少の誤差が生じます。
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。

＜参考資料・サイト＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
・https://calorie.slism.jp/

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

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