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しっかり栄養摂って健康的に、をもっとうに。なりたい自分になっちゃおう🤝
その日のシュチュエーションに合わせて作ってみてね〜🍚✨
今回のレシピです↓
【マヨなしコク旨タルタル|太らんチキン南蛮】
がっつり食べたい時🥚🐔
◾️材料
鶏むね肉:150g〜180g（小さめ一枚）
塩:適量
片栗粉
（甘酢だれ）
醤油:小さじ2
酢:小さじ2
ラカント:小さじ1
みりん:小さじ1/2
（マヨなしタルタル）
たまご:1個
ギリシャヨーグルト:40g
玉ねぎ:1/10個くらい
レモン:小さじ1/2
塩胡椒:適量
粒マスタード:5cm
ラカント:小さじ1/3
◾️作り方
-マヨなしタルタル-
①たまごは硬めに茹でて細かく切る
②玉ねぎをみじん切りし、少し水につけてよく水を絞る
③ ①と②その他の材料をよく混ぜる
-鶏-
④鶏むね肉の厚さを均一にし（太いところには切り込みを入れる）塩を振って10分くらい放置し片栗粉を薄く両面につける
⑤鶏むね肉をフライパンにくっつかないホイルを乗せ、中火で焼く。（3分くらい）
片面焼けたら裏返して蓋をして少し火を弱めて3分焼く。
⑥火を止め蓋をしたまま5分休ませる
⑦タレを入れ少し火をつける（甘酢だれがあたたまる程度）
⑧食べやすい大きさに切ってタルタルをかけて完成💪
