【ホットクック】鶏ももとうもろこしのバター醤油煮

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●鶏ももとうもろこしのバター醤油煮

〈材料〉(2〜3人前)
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・200g
⚫︎塩麹・・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎しめじ・・・・・・・・・・・100g
⚫︎とうもろこし・・・・・・・・・1本
⚫︎バター・・・・・・・・・・・・10g
⚫︎醤油・・・・・・・・・・・・10ml

〈作り方〉
❶鶏肉は一口大に切り、塩麹を和える
とうもろこしは横2.3cm幅に切り、縦半分に切る
❷鍋にバター、しめじ、とうもろこし、鶏もも肉の順に入れる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹醤油を入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成

#ホットクック #鶏もも肉 #とうもろこし