今回は鶏もも肉を使った料理。
鶏肉を蒸して、四川風ソースを作ります。
鶏肉を彩る食材仲間は、キクラゲ、きゅうり、中華麺。
おつまみを超えたボリューム感に仕上がっています。
ビールは定番の間違いないあれ。
調理したうまい肴と一緒に飲むお酒はまた格別です。
男性も女性も動画も楽しめる内容になってると思いますので
最後までどうぞご覧ください。
■材料
鳥もも肉
きゅうり
生キクラゲ
中華麺
白髪ネギ（白ねぎ）
★塩胡椒
★水
★お酒
【四川風ソース】
★ねりごま
★炒りごま
★お酢
★砂糖
★醤油
★豆板醤
★おろし生姜、ニンニク
