🍖材料 (一人分)🥚
鶏もも肉 100g
玉ねぎ 1/2個
トマト缶 100g
カレー粉 大さじ1
ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
しょうが 適量
バター 15g (動画内の表記が150gと誤表記です)
塩 少々 (鶏肉の下味)
こうしょう 少々 (鶏肉の下味)
オリーブオイル 大さじ1
水 100ml
材料コメント：カレー粉はS&Bのカレー粉を使用しました。トマト缶はデルモンテのトマトピューレー(3倍濃縮)を使用しました。表記の分量は辛口です。辛さ押さえたい方は、最後に、牛丼や生クリームを使用してみてください。もしくは、市販のカレールウで甘口、中辛をご使用ください。
～味の感想～
今回は、私的にはかなり美味しくできました。カレー自体は辛めですが、バターのコクとトマト旨味で食べやすい味となりました。また、玉ねぎの甘みもあっ、深みのある味ではと思います。
是非、参考にしてみてください！
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料理未経験から自炊を始め、日々の成長記録を残そうと撮影しています。
飽きて辞めないために動画に残している面もあります。
(2026年3月17日スタート)
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