【チーズ好き、集まれ〜💕】鶏むねのトマトチーズ煮/海老とアボカドのカレーマヨ和え/キャベツの胡麻和え

🌷買い物リスト🌷
・鶏むね肉 1枚
・舞茸 1パック
・しめじ 1パック
・カットトマト 1パック(約400g)
・とろけるチーズ 好きなだけ
・アボカド(小さめ) 2個
・むき海老 10尾くらい
・キャベツ 1/8玉
【使用して調味料】
・カレー粉
・粉チーズ
・ねり胡麻、すり胡麻
・マヨネーズ
・中濃ソース
・ウスターソース
・砂糖、塩、醤油

🌷詳しいレシピ🌷
『チキンのトマトチーズ煮』
・鶏むね肉 1枚
・小麦粉 適量
・舞茸 1パック
・しめじ 1パック
・カットトマト 1パック(約400g)
・とろけるチーズ 好きなだけ
A中濃ソース 大さじ3
Aウスターソース 大さじ2
A砂糖 大さじ1
(作り方)
・カットトマトにAを入れておく。
・鶏むね肉の余分な皮や筋を取り削ぎ切りにして軽く塩を振る。
・鶏肉に小麦粉をまぶす。
・多めの油で両面焼き色をつける。
・キノコを入れて蓋をする。
・キノコがしんなりしたらカットトマトを入れて一煮立ちする。
・チーズを入れ溶けたら完成。

『エビアボカドカレーマヨ和え』
・アボカド(小さめ) 2個
・むき海老 10尾くらい
Aマヨネーズ 大さじ1
A粉チーズ 大さじ1/2
Aカレー粉 小さじ1/2
A塩 ひとつまみ
(作り方)
・むき海老を茹でる。
・アボカドをエビと同じくらいに切る。
・Aを合わせ、エビ、アボカドと和える。

『キャベツのごま和え』
・キャベツ 1/8玉
A砂糖、醤油、ねりごま 小さじ2
Aすりごま 大さじ2
A塩 ひとつまみ
(作り方)
・キャベツを千切りにして500Wで3分加熱。
・ペーパーで水分を取る。
・Aを混ぜ和える。

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