ホットプレートで焼きたてを食べながら晩酌のビールです！
材料
•鶏むね肉 2枚（600g）
•卵 1個
•酒 大さじ1
•砂糖 大さじ1
•醤油 大さじ1
•マヨネーズ 大さじ2
•鶏ガラスープの素 小さじ1
•塩コショウ 少々
•小麦粉 大さじ6〜7
作り方
1.むね肉の皮を取って包丁でよくたたく
2.たたいたむね肉をボールに入れ他材料を全部入れよくこねる
3.よくこねたらラップをして冷蔵庫で30分（出来れば1時間）休ませる
4.ホットプレートに薄く油をひいてスプーンで大きめの一口大くらいの多きさに成形して焼いていく
⭐︎ポイント
しっかり冷蔵庫で休ませることで味がしみます
•バーベキューソース
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
黒コショウ 少々
•マスタードソース
粒マスタード 大さじ1
マスタード 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
和辛子 少々
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