【チキンステーキに爽やかなレモンバターソース♪】レアチ流　チキンのレモンバターソース

カリッと香ばしく焼き上げたチキンステーキに爽やかな酸味とコクのあるバターが絶妙に絡む「レモンバターソース」をたっぷりかけて仕上げる一品。ジューシーな鶏モモ肉とレモンのさっぱり感、バターのまろやかさが食欲をそそります☆シンプルながら満足感のあるレシピです♪
【材料２人前】
鶏肉　　　　　　　　　　　…２枚
パプリカ（赤、黄）　　　　…半分
ズッキーニ　　　　　　　　…半分
ジャガイモ　　　　　　　　…１個
バター…ソース２個、ジャガイモ１個
レモン果汁（ポッカレモン）…40cc
水　　　　　　　　　　　　…10cc
塩、コショウ　　　　　　　…適量