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今回はズッキーニと鶏肉をオイスターソース風味の炒め物です
西洋の野菜を中華に仕上げた料理です。今回は鶏肉を使いましたが豚肉、牛肉でも合いますよ！かぼちゃの一種であるズッキーニ。茄子にも似た味わいですが歯応えもいいので
ぜひお試しくだされば幸いです😊
おうち中華をお楽しみください😃
［材料］2~3人前
鶏むね肉 150g（1/2枚）
ズッキーニ 150g（1本）
ニンジン 50g
白ネギ 50g
ショウガ 10g
［合わせ調味料］
味の素 小さじ1
砂糖 小さじ2
お湯 大さじ3
お酒 大さじ3
醤油 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1
ゴマ油 適量
水溶き片栗粉 適量
※片栗粉1:水2の割合なものを使ってます。
［鶏肉下味付け］
塩 ひとつまみ
コショウ 少々
お酒 小さじ1
片栗粉 適量
#ズッキーニ #鶏むね肉 #中華料理
サイト名⇒ 甘茶の音楽工房（英語表記＝Music Atelier Amacha）
●作曲者⇒ 甘茶（英語表記＝Amacha）
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/
音楽：こんとどぅふぇ
音楽：こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi
音楽:Lau Tzu Ehru
アーティスト:Doug Maxwell
ライセンス:Youtube Audio Library
BGM：ADDMUSIC | フリー音楽素材 （BGM・効果音）を無料でダウンロード | http://add-music.net/
DOVA-SYNDROME
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おとわび
https://otowabi.com/music/20160618chikurin
