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本日はヘルシーなチンジャオロース！
夏野菜のピーマンとお肉にはヘルシーな鶏むね肉を使っています。
黒胡椒がピリリと辛く生姜も効いて、ごはんがもりもり進むおかずです！
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【材料（2人前）】
・鶏むね肉 1枚（今回は350gくらい）
・味塩こしょう 適量
・日本酒 大さじ1
・ごま油 小さじ1（下味用）
・片栗粉 大さじ1
・ピーマン 1袋 4個（今回は150gくらい）
・生姜 20g
・ごま油 大さじ1強（炒め用）
合わせ調味料
・オイスターソース 大さじ1.5
・めんつゆ3倍濃縮 大さじ1.5
・砂糖 小さじ1
仕上げに
・黒胡椒 好きなだけ
お好みで
・一味唐辛子
・ラー油
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