『11歳下の夫が夢中で完食🍚春キャベツとむね肉の「痩せ」せいろ蒸し🥬❤️』#ゆっぴめし #簡単レシピ #せいろ蒸し #春キャベツレシピ #鶏むね肉レシピ

🐔【材料】
・鶏むね肉 1枚
・キャベツ 1/4〜1/2
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1

🧂【ポン酢タレ】
・ポン酢 大さじ3
・ごま油 小さじ1
・白ネギ(みじん切り) 5cmくらい
・白いりごま 適量
・にんにくチューブ 少々

🧂【ゴマだれ】
・白すりごま 大さじ2
・味噌 小さじ1
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
・ラー油 お好みで数滴
・せいろの蒸し汁 大さじ1〜2

🌿【お好みでトッピング】
・小ネギ
・糸唐辛子

🍳【作り方】
① キャベツは1cm幅くらいの千切り、鶏むね肉は削ぎ切りにして、酒をまぶしてから少し置いて、片栗粉をまぶしておく。
② せいろにキャベツ⇨鶏肉の順に置いて蓋をして、10分ほど蒸したら完成✨
③ 蒸してる間にタレを作っておく。