Bonjour!
パリFrance のマルシェから です。
今日は『鶏もも肉と卵のニンニク醤油煮』の作り方をご紹介します。
鶏肉と卵、ニンニクの組み合わせが絶妙で、
ニンニクもホクホクして美味しいです。
【 鶏もも肉と卵のニンニク醤油煮 】
材料(2人分)
・鶏もも肉 大1枚(約350g)
・ゆで卵 3個
・ニンニク 3片
・生姜スライス(任意) 適量
・酒 大さじ3
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・酢 小さじ1
※今回は、直径20cmのお鍋を使用しています
鶏肉の大きさによって、加熱時間と調味料を調節してください
このチャンネルでは、
パリで作る(日本でも作れる)和食レシピをご紹介しています。
フランス語での作り方は、コチラ
▶︎ Recette Poulet TERIYAKI à l’ail I Facile I Cuisine Japonaise Paris 04
https://youtu.be/ntN8og71tiM
«Cuisine Japonaise Paris04»というチャンネルでは
パリで買える食材を使いフランス語で、
日本の料理、お菓子、パン作りを紹介しています。
▶︎Cuisine Japonaise Paris 04
https://youtube.com/channel/UCu5pIbIPVMErop9ArcXHE4A
Bon appétit!
À bientôt!
Merci❤︎
Mamiko
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