✨【食材2つで優勝】リュウジさん系“ワンパンうま鍋”✨
切って入れて放置するだけ。
鶏×キャベツで信じられない旨さ。
「これ絶対保存するやつ」とコメント待ってます🔥
【材料】（1〜2人分）
鶏もも肉…1枚
にんにく…4かけ（スライス）
鷹の爪…1本（お好みで）
キャベツ…1/2〜1玉
豆乳…具が浸かる量
▼基本の味付け（追加分含む）
水…400ml
塩…小さじ1/3
昆布だし…小さじ1
鶏ガラだし…小さじ1
醤油…小さじ1
▼味変として（最後に）
味の素…2振り
ラー油…お好みで
【作り方】
①鍋に鶏もも肉をそのまま入れる
②水、塩・昆布だし・鶏ガラだし・醤油を全部入れる
⑥フタをして弱〜中火でそのまま放置
⑦仕上げに 味の素2振り＋ラー油で完成🔥
【オススメPOINT】
✔ 食材ほぼ2つで爆ラク
✔ 調味料4つで味がバチッと決まる
✔ ワンパン＆放置で勝手に旨くなる
✔ ラー油味変で“無限にいける味”
【栄養士メモ】
鶏ももは良質なたんぱく源で、にんにくと鷹の爪の組み合わせは代謝アップにも◎。
キャベツはビタミンCと食物繊維で満腹感をサポート。豆乳は脂質を控えつつコクを出してくれるので“ヘルシーなのに満足度が高い鍋”になります。
味変でラー油を使うと、刺激と香りで食欲が増しやすく少量でも満足しやすいのがポイント。
