鹽水鶏（イェンシュイジー）、台湾の人気鶏肉料理の作り方。
少量の時は茹でずにレンジで蒸し鶏に。
楽して、簡単に作ります✨
しっとりやわらかく仕上げた鶏肉に彩り野菜を合わせた、作り置きにも便利な一品。
ご家庭でも作りやすく、おもてなしにも使えるレシピに仕上げました💓
料理研究家 mayu / Smile table Cooking
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♦︎料理研究家
♦︎料理教室講師
♦︎食育アドバイザー
♦︎製菓衛生師
♦︎Smile table Cooking主宰
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