【鶏てりたま】
仕事終わりでも作れておすすめです！！
◉材料(2人分)
・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 1/2個
・卵 2個
⚪︎卵用
A砂糖 小さじ2
Aみりん 小さじ2
A牛乳 小さじ1
⚪︎鶏ももの照り焼き
Bみりん 大さじ2
B醤油 大さじ1.5
B酒 大さじ1
B砂糖 大さじ1.5
◉作り方
①玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口サイズに切る。
②卵はAを加えて溶く。
③卵はかき混ぜながら焼き、固まってきたら火を止めて皿に取り出す。
④鶏肉と玉ねぎを炒め、火が通ったらひっくり返してBを加えて炒める。
⑤皿に盛り付けて完成。
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