鶏むねチャーシュー レシピ
☆使用材料（2人前目安）
・鶏むね肉：1枚
・卵：４個
・醤油：大さじ３
・みりん：大さじ２
・砂糖：小さじ1
・酒：大さじ２
・本だし小さじ２
・しょうがorしょうがチューブ少々
・ネギの青い部分（なくてもOK）
☆作り方
1.鶏肉をフォークで刺す→ 鶏肉を耐熱容器に入れ、調味料すべてを加えて漬け込み
2.ラップをして600Wで５分 → 裏返してさらに2分 → 余熱で火入れ（もし火が通っていない場合は追加でレンジをかけてください）
3.卵は7分茹で → 冷水でしっかり冷やす
4.半熟卵の殻をむいて、鶏肉の煮汁に漬ける
5.鶏肉が冷めたらカット
6.ネギなどを添えて完成
レンジで本格！しっとり鶏むねチャーシュー🍖 #チャーシュー #鶏むね肉 #料理 #cooking #簡単レシピ #料理動画
