材料（2食分）
食材：鶏もも肉 350g （一口サイズになっているのが楽）
付け合わせの野菜（動画ではリーフレタス） 適量
タレの材料：酒＆みりん＆醤油＆水 それぞれ大さじ 2杯
砂糖 小さじ 1杯
にんにく（チューブ品） 2g
その他：鶏肉にまぶす用の小麦粉（動画では薄力粉を使用） 適量
手順
①鶏もも肉に小麦粉をまぶす
②フライパンに油を敷いて、中火で①を皮目を下に5分ほど焼く（蓋あり）
③鶏肉をひっくり返して再度5分ほど焼く
④フライパンの余計な油をキッチンペーパーで拭き取る
⑤タレの材料を混ぜ合わせたものと鶏肉を絡めながら火を通す
⑥鶏肉に照りが出てきたら完成！付け合わせの野菜とともに頂きます！
音声：
COEIROINK:おふとんP
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