むね肉×パプリカの肉詰め!ダイエットに最強な簡単レシピ✨|ダイエットに最強 #簡単レシピ #今日の晩ごはん #ヘルシーレシピ#子供も喜ぶ

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材料
• 鶏むね肉ミンチ:150g
• 玉ねぎ:1個
• トマト:1個
• チーズ:50g
• コンソメ:1個
• 蜂蜜:3g
• ピーマン(またはパプリカ):3個
• 卵:4個

作り方
1. 玉ねぎ・トマトをすべて細かい角切りにします。
2. フライパンに鶏むね肉ミンチを入れて炒めます(※ミンチは切りません)。
3. 玉ねぎ・トマトを加え、さらにコンソメと蜂蜜を入れて炒めます。水分が軽く飛ぶまで加熱します。
4. またはパプリカを半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
5. 炒めた具材をピーマンに詰めます。
6. 上からチーズをのせ、さらに卵を落とします。
7. 250℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。

※残り2個は卵を入れず、チーズのみをのせて焼きます。

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