今回紹介するのは、鶏肉を漬け込んで揚げる「唐揚げ」のライフハック。
下味をつけるのは前日からが理想だけれど、急に食べたくなった時や漬け込みを忘れてしまった時でも大丈夫!
なんと、あるものを使えばたった15分で漬け込みが完了しちゃうんだとか。
使うのは、浅漬けの素!
鶏肉に浅漬けの素をもみこんだら、あとは他の料理を作っている間に置いておくだけ。
小麦粉と片栗粉をまぶして油で揚げたら、中はジューシー外はサクサクの唐揚げの完成✨
実はこれ、浅漬けの素の公式レシピなんだって。知ってた?
みんなのお家では、唐揚げの下味、何を使ってる?コメントで教えてね!

