【鶏むね肉のチキンチャーハン❤️🔥】
●登場人物（1人前）
・鶏胸肉：80~100g（小さめ角切り）
・ごはん：150~180g
・卵：1つ（溶いておく）
・長ネギor玉ねぎ：少し
・にんにくチューブ：ちょい
・塩コショウ：少々
・しょうゆ：小さじ1
・鶏ガラ：小さじ1/2
・サラダ油
●作り方
①鶏むね肉を小さめに切って、塩コショウ、酒（小さじ1）、片栗粉（小さじ1）を揉み込む。
②フライパンに油を引いて、中火で鶏胸肉をこんがり焼く。火が通ったら一旦取り出す。
③フライパンに油を少し足す。卵を入れて、半熟のうちにご飯を入れてほぐす。
④鶏胸肉を戻して、玉ねぎ・にんにくを入れて炒める。
⑤鶏ガラ▶︎塩コショウで味調整。
⑥最後に醤油を入れてジュっとさせて完成✨
