今回は唐揚げのレシピを比較してみました。
※採点に関してはあくまで個人の感想です。ご了承ください。
【採点基準】
・美味しさ：文字通り料理の美味しさ
・再現性：誰が作っても同じものができるか
・調理時間：どれくらいの時間で完成したか
・費用：作るのに必要な金額はどれほどか
・手間：工程の簡潔さ
・リピート：また作りたいと思ったか
▼今回取り上げたレシピ
・料理研究家リュウジのバズレシピ
・Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
・【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
・・飲食店独立学校 /こうせい校長
・料亭スタイル
・とにかく売れたい中華料理屋
#料理 #ゆっくり解説 #レシピ #唐揚げ
