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▼今日のメニュー
【おうちごはん】
鶏手羽元ケンタッキー風
〈材料〉
・鶏手羽元 ６本
・塩こしょう 適量
・GABANオールスパイス 適量
・小麦粉(薄力粉) 適量
・揚げ油(サラダ油)
(作り方)
鶏手羽元はホークで刺しす。
塩こしょう、GABANオールスパイスを振ります。
小麦粉(薄力粉)の粉をつけます。余計な粉ははたきます。160℃のサラダ油で片面３分揚げます。３分経ったらひっくり返し３分揚げます。
３分経ったら転がしながら８分揚げます。８分経ったら取り出し耐熱容器に移しラップをしレンジで１分加熱します。加熱したら皿に盛り付け完成です。
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