オニオンソース

外はパリパリ!中は柔らかジューシー!鶏むね肉を使ったチキンステーキの作り方

お気に入りに追加 今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ! カリカリチキンステーキの続編!? ムネ肉なのにふっくら柔らかな鶏むねチキンステーキ! 【材料(1人分)】 ・鶏むね肉:1枚(300~350g) ・塩:小さじ1/2 ・オリーブオイル:大さじ1 ・小麦粉:適宜 ・にんにくすりおろし:1かけ ・バター:20g ・しょうゆ:大さじ1 ・みりん:大さじ1 ・粗びきこしょう:適宜