鶏むね肉のバタフライチキンのレシピです。タンパク質が豊富な鶏むね肉をたたいて伸ばし、切り目を入れてオーブン焼きにします。ポテトチップスをパン粉の代わりに使った変化球の味付け。
材料・分量
– 鶏むね肉 3枚
– 小麦粉 100g
– 溶き卵 卵3個分
– 味つきポテトチップス 200g（おすすめはパプリカ味）
フィリング:
– 黒オリーブ 10個
– ベーコン 4枚
– グリルしたパプリカ 1/2個分
– 赤玉ねぎ 小 半個
その他:
– にんじん
– レモン 1個
このレシピの作り方はこちらから
https://www.chietoku.jp/torimuneniku-batafuraichikin-resipi/
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