たっぷりのネギ入り💓
贅沢な甘酢チキンです🙌
さっぱりしているこの甘酸っぱさが食欲そそる❤️
お得な鶏むね肉を使ってます👍💓
調理時間 約10分
《2人分》
鶏むね肉 300g
白ネギ 1/2本
白ごま 大さじ1
A酒.醤油.酢 各大さじ2
A砂糖 大さじ1
Aオイスターソース 小さじ2
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
《作り方》
① 白ネギはみじん切りにし、Aと混ぜ合わせる。
② 鶏むね肉は縦半分に切ってそぎ切りにし塩胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶす。
③ フライパンにサラダ油と鶏むね肉を入れて中火にかけ、焼き色が付いたら裏返し蓋をし、3分蒸し焼きにする。
④ ①で作っておいた合わせだれを加えて煮絡め、白ごま入れて混ぜ合わせる。
鶏もも肉やささみでもでも作れます😊✨
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