春が近づき、薄着になってくるこの季節。冬に厚着であるのをいいことに、体がたるんできていました(笑)今から急いで、ちょこっとダイエットを始めようと思います♪そこで今回は、豆腐や鶏胸肉、高野豆腐などを使った、高たんぱく低脂質！ダイエット中に食べたい作り置き5品をご紹介します。皆様のダイエット中の献立のヒントになれば嬉しいです。
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
1:27 豆腐のチーズはさみステーキ
4:20 高野豆腐と小松菜の煮浸し
6:42 鶏ひき肉の油揚げ巾着煮
9:58 鶏むね肉の味噌マヨ焼き
12:10 もやしとちくわのナムル
【豆腐のチーズはさみステーキ】
豆腐 2丁
スライスチーズ 2枚
片栗粉 少々(振るう用)
油 適量(焼き用)
=衣=
片栗粉 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
【高野豆腐と小松菜の煮浸し】
高野豆腐 3枚(1個 16.5gを使用)
小松菜 1袋
水 500㏄
=合わせ調味料=
白だし 大さじ4
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
【鶏ひき肉の油揚げ巾着煮】
油揚げ 4枚
鶏ひき肉 200g
玉ねぎ 1/8個
人参 2cm
シイタケ 大1枚
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
水 300㏄
=合わせ調味料=
白だし 大さじ2
醬油 大さじ1.5
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
【鶏むね肉の味噌マヨ焼き】
鶏むね肉 2枚
味噌 大さじ4
ハーフマヨネーズ 大さじ4(もちろん普通の物でもＯＫ)
油 適量(焼き用)
【もやしとちくわのナムル】
もやし 1袋
ちくわ 3本
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
七味唐辛子 少々
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