皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、放置でいいので誰でも失敗しない鶏大根の作り方です！ほっくり美味しい大根を、是非お試しください٩( ᐛ )و
温かいまま食べても良し！冷まして味を染みさせても良し！
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※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
大根・・・・・5センチ程度
鶏モモ肉・・・100g
○醤油・・・・小さじ1.5
○みりん・・・小さじ1.5
○料理酒・・・小さじ1.5
○砂糖・・・・小さじ1
○だしの素・・1g
○おろし生姜・1センチ
青ネギ・・・・お好みで
★作り方
①大根の皮を剥き1センチ幅でいちょう切りにし耐熱容器に浸る程度の水と入れてフタ(ラップ)をしレンジ600w5分(500w6分)加熱します。
②別の耐熱容器に鶏モモ肉を入れて全体をフォークなどで刺したら○の食材も入れて混ぜておきましょう。
③①の大根の水を捨てて②の耐熱容器に入れて汁に潜らせたらフタ(ラップ)をしレンジ600w4分(500w4分50秒)加熱します。
④盛り付けてお好みで青ネギを乗せたら完成です。
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