お酒もご飯も進みまくり！
韓国風甘辛チキンのご紹介です。
タレはしっかり絡めましょう！！！
◎材料
鶏もも肉・・・200g
酒・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ1.5
塩コショウ・・・適宜
★コチュジャン・・・大さじ1
★ケチャップ・・・大さじ1
★砂糖・・・大さじ1/2
★醤油・・・小さじ1
★はちみつ・・・小さじ1
★おろしにんにく・・・小さじ1/2
ごま油・・・大さじ1
炒りごま・・・適量
◎手順
1．鶏肉をひと口サイズに切り、酒を揉みこみ、塩コショウをふった後に片栗粉をまんべんなくなじませる。
2．ボールに★の材料を入れ混ぜ合わせる。
3．フライパンにごま油をひき、鶏肉がこんがり色づくまで焼く。その後、火を弱火にし★を加え混ぜ合わせる。
4．器に盛り、炒りごまを散らし完成。
