料理素人が作る、簡単レシピ動画です。
下準備洗い物なし。パサパサせずしっとりヘルシーな鶏ハムが作れます。
材料
・鶏むね肉 700~800g(約250g×3)
・塩 小さじ1~2(塩加減はお好みで)
・コショウ 少々
・オリーブオイル 各大さじ1
タレ
わさび醤油、白だし、レモン汁などがおススメ。
味変(タレ不要)
ブラックペッパー、コンソメ、クレイジーソルト、砂糖などがおススメ。
鶏むね肉250gに対して、お好みの調味料を小さじ1程度追加。
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