【手抜きレシピ】チキンステーキのブルーベリーソース【簡単レシピ】
今回も手抜きレシピです♪
チキンを焼いてそのフライパンでソースまで作っちゃう、20分もあればできちゃう簡単レシピです♪
昔どこかのお店で食べて感動した味です！
その時は鴨肉でしたが今回は鶏肉で代用。本来は赤ワインを煮詰めて…とかバルサミコを…とかのレシピですが、ジャムと醤油でリーズナブルに簡単に作ってみました♪
記憶の味に引けを取らない満足な仕上がりでした！
皆さんも簡単に素敵なおうち時間を♪
【今回の材料】
鶏モモ肉 1枚 350gほど
塩胡椒 下味用
ブルーベリージャム 大さじ3杯
醤油 大さじ1杯
バター 8g
レモン汁 小さじ1杯
【付け合わせ】
ベイリーフ 適量
プチトマト 適量
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