100g58円の鶏胸肉で大満足のフライドチキンができました。卵液に漬けることで柔らかくジューシーに仕上がり、衣は小麦粉と片栗粉の２種使いでザックザクに！シンプルな味付け＋オールスパイスのおかげで風味豊かになり味の深みも増します。ぜひ作ってみてください(*´꒳`*)
【材料2人前】
鶏胸肉 2枚（770g）
卵 2個
牛乳 大さじ4
オールスパイス 小さじ2
にんにく 2片
塩 大さじ1/2
コショウ 適量
小麦粉 100g
片栗粉 100g
オールスパイス 大さじ1
コンソメ 大さじ1.5
※代用品について
海外で日本の食材が手に入りにくい場合、下記で代用いただけます。
片栗粉＝コーンスターチ
＃コメント欄に鶏むね肉レシピのリストを載せています
字幕にて調味料や料理の説明文を入れています。
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