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【キノコたっぷり 鶏むねバター醤油炒め】
今日の一皿は、
きのこの香りと鶏むね肉の旨みが
絶妙にマッチしたレシピです
おうちで簡単に作れる一品で、
ダイエット中の方でも安心の
低カロリー、高タンパク！
食べ応えもあり、
そのままご飯にのせても美味しくいただけます♪
キノコ類の旨味とバターの風味が
鶏むね肉と絶妙に絡み合い、
口の中でふわっと広がります♪
気になる方は是非レシピをチェックして、
自宅でトライしてみてくださいね！！
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【栄養素】
カロリー：365kcal
タンパク質：49.5g
脂質：8.7g
炭水化物：14g
【材料】一人前
・ごま油(小さじ1)
・片栗粉(大さじ1)
・皮なし鶏胸肉(200g)
・塩胡椒(少々)
・舞茸(50g)
・カットしめじ(1/2袋)
・醤油(大さじ1)
・ラカント(大さじ1)
・バター(4g)
・小ネギ(少々)
【作り方】
①ごま油(小さじ1)をひく
片栗粉(大さじ1)をまぶした皮なし鶏胸肉(200g)
塩胡椒(少々)を振りかけて焼く
②割いた舞茸(50g)
カットしめじ(1/2袋)を入れて炒める
③醤油(大さじ1)ラカント(大さじ1)を入れて炒める
④具材に火が通ったら火を止める
バター(4g)を入れて混ぜる
小ネギ(少々)を散らしたら完成
