トリニラ炒め
●材料（２人前）●
鶏むね肉 1枚
ねぎ 1本
ニラ 1束
ーーーーーーーーーーーーー（A）
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
ーーーーーーーーーーーーー（A）
ーーーーーーーーーーーーー（B）
オイスターソース 大さじ2
鶏ガラスープのもと 小さじ1
ごま油 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーー（B）
サラダ油 大さじ1
①ねぎを斜め切りに、ニラを3〜4cm幅に切ります。
②鶏むね肉を半分に切って1cmの厚さの削ぎ切りにします。
③ビニール袋に鶏肉と（A）を入れてまぶします。
④フライパンにサラダ油をひいて鶏肉を両面焼きます。
⑤ねぎ→ニラの順に入れてしんなりするまで炒めます。
⑥（B）を入れて味をつけたら完成です！
#鶏むね肉
