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●鶏ももとミニトマトのナンプラー炒め
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
⚫︎塩・・・・・・・・・・小さじ1/2
⚫︎ミニトマト・・・・・・・・・8個
⚫︎ピーマン・・・・・・・・・・3個
⚫︎しめじ・・・・・・・・・・100g
⚫︎オリーブオイル・・・・・・10cc
⚫︎ナンプラー・・・・・・・大さじ1
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大に切り、塩をまぶす
ミニトマトはヘタをとる、ピーマンは縦半分に切る
❷鍋にオリーブオイル、しめじ、ピーマン、鶏肉、ミニトマトの順に入れ、ナンプラーを入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【ブロッコリー（ゆで）】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #鶏もも肉 #ナンプラー #ミニトマト #ピーマン
